昨日久しぶりに家で料理しましたよ。タイカレーは何回も作ってるんだけど、マジ飽きない。

昨日はいつもとちょっと具を変えて、水煮タケノコ、シメジ、大根、ピーマンでやってみました。さらに！！コレは前回作って思ったんですが、うまいんだけど何かが足りない。ん〜、コク？深み？のようなモノかぁ。と感じたので今回はちょっとひと工夫加えてみたら。。。。

ど真ん中！！うまい！！コレだよ！！

あ〜是非レシピを書きたいとこなんですが、いつか喫茶店のようなBARのような店をやった時の看板メニューにしたいんでNOです。

残った野菜は浅漬けにして最高の酒のツマミ！！悪くねぇな〜。

いつかベランダ菜園もやってみたいなぁ〜。